Un produit phare des apéritifs rappelé

Un tzatziki de la marque Blini fait l’objet d’une alerte sanitaire. Le groupe Labeyrie Fine Foods, propriétaire de la marque, annonce le rappel d’un lot de pots de 200 g après la détection de salmonelles, bactéries responsables de la salmonellose. Cette contamination a en effet été mise en évidence lors d’un contrôle réalisé par la DDPP (Direction départementale de la protection des populations).

Lots concernés et enseignes

Le rappel concerne uniquement les pots de 200 g vendus entre le 13 novembre et le 8 décembre 2025. Ces produits étaient alors disponibles dans la plupart des supermarchés français, notamment Auchan, Carrefour, Casino, Franprix, Monoprix, Cora, Match, Intermarché, Scamark, Coopérative U, Vival et Spar.

Pour identifier les produits concernés, les consommateurs doivent vérifier :

• Numéro de lot : 07253661

• GTIN : 3292070007905

• Date limite de consommation : 08/12/2025

Risques pour la santé

La salmonellose provoquée par ces bactéries peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, comme diarrhée, vomissements, souvent accompagnés de fièvre et maux de tête. Ces symptômes surviennent généralement 6 à 72 heures après la consommation.
Ils peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ainsi, les personnes ayant consommé ce tzatziki et présentant ces symptômes doivent consulter leur médecin, en précisant la consommation du produit. Cependant, si aucun symptôme n’apparaît dans les 7 jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de consulter.

Consignes pour les consommateurs

Les consommateurs n’ayant pas encore consommé le produit doivent le détruire immédiatement.