Le lot précis à contrôler dans le réfrigérateur
La fiche RappelConso publiée le 26 août 2026 concerne le Gorgonzola AOP doux Casa Azzurra en conditionnement de 150 grammes. Le produit porte le GTIN 3760056265071, le lot 126G24 et une date limite de consommation au 7 septembre 2026. La marque de salubrité indiquée est IT T616 G EU. Le fromage doit être conservé au réfrigérateur.
Il a été commercialisé du 28 juillet au 10 août dans toute la France. RappelConso cite Intermarché, Carrefour, E.Leclerc, Casino, Monoprix, Vival, Franprix et Spar. Cette liste large justifie une vérification même lorsque l’achat remonte à plusieurs semaines. La fiche Intermarché permet de situer l’enseigne, mais les références officielles du produit restent le seul critère pour identifier le rappel.
Présence de Listeria : ne plus consommer
Le motif est la présence de Listeria et le risque mentionné est Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Les autorités demandent de ne plus consommer ni utiliser le produit. Il peut être rapporté au point de vente pour remboursement ou détruit. La fiche ne doit pas être étendue à tous les fromages Casa Azzurra ni à tous les Gorgonzola : seuls le GTIN, le lot et la DLC indiqués sont concernés.
Les lecteurs peuvent comparer la méthode d’identification avec un précédent rappel de fromage chez Intermarché. Le danger n’est pas le même, mais le réflexe reste identique : vérifier successivement la dénomination, le format, le code-barres, le lot et la date. L’aspect ou l’odeur ne permettent pas d’écarter une contamination microbiologique.
Quels symptômes surveiller après consommation
RappelConso indique que les personnes ayant consommé le produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. Des formes graves avec complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives.
Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Un achat ancien ou l’absence de symptôme immédiat ne suffit donc pas à écarter le risque. Le précédent article sur un rappel Listeria chez E.Leclerc explique également pourquoi les consignes médicales officielles doivent être suivies sans attendre une dégradation visible du produit.
Conclusion pratique
Isolez le fromage, vérifiez GTIN 3760056265071, lot 126G24 et DLC 07/09/2026, puis ne le consommez pas s’ils correspondent. Rapportez-le au point de vente pour remboursement ou détruisez-le. En cas de symptômes après consommation, contactez un médecin en mentionnant le produit et la date de consommation.
FAQ
Toutes les boîtes Casa Azzurra sont-elles rappelées ?
Non. Le rappel vise le Gorgonzola AOP doux 150 g portant le GTIN 3760056265071, le lot 126G24 et la DLC du 7 septembre 2026.
Où le produit a-t-il été vendu ?
Dans toute la France, notamment chez Intermarché, Carrefour, E.Leclerc, Casino, Monoprix, Vival, Franprix et Spar.
Un remboursement est-il prévu ?
Oui. RappelConso indique un remboursement après retour au point de vente.
