Rappel conso haché de porc E.Leclerc : ce qu’il faut savoir

Un rappel conso haché de porc E.Leclerc a été lancé dans les Vosges. Il concerne des produits vendus au magasin E.Leclerc de Raon-l’Étape.
Les autorités ont détecté une contamination à la bactérie Listeria monocytogenes.

Leclerc a commercialisé ces produits entre le 27 janvier et le 4 février 2026. Le rappel concerne uniquement ce point de vente.

Quels produits sont rappelés ?

Le rappel vise plusieurs préparations de porc haché fabriquées en magasin. Elles étaient proposées au rayon boucherie traditionnelle et en libre-service.

Produits concernés :

• chipolatas (x4, en vrac ou en caissette 1 kg),

• saucisses de Toulouse,

• farce à tomates.

Tous appartiennent au lot 270126CH.
Les dates limites de consommation vont du 1er au 7 février 2026.

Ces informations figurent également sur la plateforme officielle RappelConso.

Pourquoi ce rappel est important

La présence de Listeria monocytogenes présente un risque sérieux pour la santé. Cette bactérie peut provoquer la listériose.

Les symptômes les plus fréquents sont :

• fièvre,

• maux de tête,

• douleurs musculaires.

Le délai d’incubation peut atteindre plusieurs semaines. Cela complique le diagnostic.

Les personnes les plus à risque

Certaines populations restent plus exposées aux complications :

• femmes enceintes,

• personnes âgées,

• personnes immunodéprimées.

En cas de symptômes, il faut consulter rapidement.
Mentionnez alors la consommation dans le cadre du rappel conso haché de porc E.Leclerc, lot 270126CH.

Consignes pour les consommateurs

Il ne faut pas consommer ces produits, même congelés. En effet, la congélation ne détruit pas la bactérie.

Les clients peuvent rapporter les produits en magasin. De plus, un remboursement est possible jusqu’au 4 mars 2026.

Pour toute question, le service client est disponible au 03 29 42 90 00.