Le sachet exact concerné par le rappel

RappelConso a publié le 23 septembre 2026 la fiche 2026-09-0207 concernant les « JEUNES POUSSES Carrefour Le Marché » vendues en sachet de 125 g. La marque indiquée est CARREFOUR Le Marché. Le produit à contrôler porte le GTIN 3270190209362, le lot 60787117 et une date limite de consommation au 20 septembre 2026.

La période de commercialisation déclarée va du 14 au 20 septembre 2026. Le produit devait être conservé au réfrigérateur, le code emballeur est EMB 69277C et la zone de vente mentionnée est la France entière. Carrefour est le distributeur indiqué sur la fiche officielle.

La mention « France entière » décrit la zone de commercialisation déclarée, mais elle ne signifie pas que tous les sachets de jeunes pousses vendus chez Carrefour sont concernés. Le rappel vise une combinaison précise d’identifiants. Cette vérification évite de jeter des salades d’une autre marque, d’un autre lot ou d’une autre date qui ne figurent pas dans l’alerte.

Comme pour le rappel récent des tomates SIMPL vendues par Carrefour, le nom de l’enseigne ne suffit pas pour identifier le produit. Il faut comparer le format, le GTIN, le lot et la date imprimée sur l’emballage avant de jeter ou rapporter un article.

Pourquoi ces jeunes pousses sont-elles rappelées ?

Le motif officiel est la détection de salmonelles. RappelConso classe le risque sous « Salmonella spp », l’agent responsable de la salmonellose. Carrefour précise de son côté que Bonduelle Frais a mis en évidence des salmonelles sur le produit vendu au rayon libre-service.

La même famille de risque apparaît dans le rappel des filets de poulet Le Gaulois, mais les deux alertes ne concernent ni le même aliment ni les mêmes identifiants. Une alerte alimentaire doit toujours être vérifiée fiche par fiche.

Les symptômes décrits par RappelConso sont des troubles gastro-intestinaux d’apparition brutale, notamment diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ils apparaissent généralement entre six et soixante-douze heures après la consommation d’un produit contaminé.

Que faire si le sachet est encore dans le réfrigérateur ?

La conduite à tenir est claire : ne plus consommer le produit. RappelConso demande de le rapporter au point de vente, de contacter le service consommateur ou de le détruire. Le numéro publié est le 0 805 90 80 70. Les modalités de compensation indiquées sont le remboursement ou l’échange.

La DLC du lot est déjà dépassée, ce que la fiche officielle signale explicitement. Le rappel reste néanmoins utile si le sachet est encore présent au réfrigérateur ou s’il a été conservé au-delà de la date. Carrefour affiche l’avis de rappel sur son site jusqu’au 10 octobre 2026 ; cette date correspond à la durée d’affichage publiée par l’enseigne, pas à une nouvelle DLC.

Un autre rappel récent, celui de la baie Timur Terre Exotique pour Salmonella, concernait un produit sec à longue DDM. Ici, il s’agit au contraire d’un produit frais avec une DLC courte : le type de date et les conditions de conservation ne sont donc pas interchangeables.

Quels symptômes doivent conduire à consulter ?

Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes compatibles sont invitées par RappelConso à consulter leur médecin traitant en signalant cette consommation. Les symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

En l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, la fiche officielle indique qu’il est inutile de s’inquiéter et de consulter pour ce seul motif. Le produit étant des jeunes pousses destinées à être consommées telles quelles dans de nombreux usages, la consigne de rappel reste de ne pas consommer le sachet identifié.

FAQ

Quel lot de jeunes pousses Carrefour est rappelé ?

Le lot 60787117, avec le GTIN 3270190209362.

Quelle est la DLC du produit ?

La date limite de consommation indiquée est le 20 septembre 2026.

Où le produit a-t-il été vendu ?

RappelConso indique une commercialisation dans toute la France, chez Carrefour, du 14 au 20 septembre 2026.

Quel remboursement est prévu ?

La fiche prévoit un remboursement ou un échange.