La Fourche rappelle des figues Calabacita bio pour dépassement d’ochratoxine A

Deux lots de sachets kraft de 500 g

La Fourche rappelle deux lots de figues Calabacita bio conditionnées en sachet kraft de 500 g. Les deux portent le GTIN 3760324844236. Les lots concernés sont 020726FIGCAL et 030726FIGCAL, avec une date de consommation recommandée indiquée au 2 juin 2027. La commercialisation s’est déroulée du 4 juillet au 7 août 2026.

La vente est annoncée sur toute la France et le distributeur indiqué est La Fourche. Le rappel vise donc un achat en ligne national, pas les rayons de toutes les enseignes bio. Pour retrouver la commande, les principes décrits dans le guide comment fonctionnent les courses en ligne peuvent être utiles, mais l’identification doit aboutir au sachet et au numéro de lot.

Une teneur en ochratoxine A au-dessus de la limite

Une analyse de contrôle a révélé une présence d’ochratoxine A supérieure à la limite réglementaire. RappelConso classe le risque dans la catégorie des autres contaminants biologiques. La fiche ne détaille pas de symptômes ni de population particulière dans ce cas précis ; il ne faut donc pas ajouter d’effets médicaux non mentionnés à l’alerte officielle.

La consigne est sans ambiguïté : ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit. Un remboursement est prévu. L’aspect sec du fruit et la date lointaine ne permettent pas de détecter ou d’écarter le problème à domicile.

Il ne faut pas mélanger les lots rappelés avec un autre sachet pour réduire le gaspillage. Si les figues ont été versées dans un bocal sans étiquette, l’historique de commande et la date de réception peuvent orienter la vérification, mais ne remplacent pas une référence certaine. En cas de doute, le distributeur doit être interrogé.

Contrôler l’historique de commande

Un achat en ligne laisse généralement une trace dans l’espace client ou les courriels de confirmation. Il faut rechercher les commandes passées pendant la période de vente, puis vérifier le GTIN et le lot sur le sachet. Une photographie de l’étiquette peut faciliter la demande de remboursement si le service client la réclame.

Comme la vente s’est arrêtée le 7 août, le produit peut encore être stocké longtemps dans un placard en raison de sa date de consommation recommandée de 2027. Le rappel du 18 août vise précisément ces achats antérieurs : l’absence du produit sur le site au jour de la consultation ne dispense pas de contrôler les réserves domestiques.

Cette méthode vaut pour de nombreux rappels de produits secs. Elle diffère d’une alerte limitée à un magasin physique et permet de prévenir d’autres personnes si une commande groupée a été partagée. Le dossier sur la livraison de courses à domicile rappelle l’intérêt de conserver les informations associées à la commande.

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