Le Groupement Mousquetaires a publié le 5 novembre 2026 un résultat selon lequel 79 % des jeunes interrogés jugent que bien manger est devenu un luxe lorsqu’on vit seul. Cette donnée, mise en avant par le groupe d’Intermarché et Netto, attire l’attention sur un problème concret : les formats familiaux, les quantités minimums et le gaspillage peuvent renchérir les courses d’une personne, même quand le prix au kilo paraît attractif. La page de présentation accessible ne détaille pas la méthode du sondage : le pourcentage doit donc rester attribué au groupe, sans être généralisé à tous les jeunes Français.
Un prix au kilo plus bas ne garantit pas un repas moins cher
Prenons deux achats purement illustratifs : un paquet de 1 kg à 3,20 € et un petit format de 400 g à 1,60 €. Le grand format vaut 3,20 € par kilo contre 4 € pour le petit. Mais si 400 g seulement sont consommés et le reste du gros paquet est jeté, la dépense utile revient à 8 € le kilo consommé. Ce calcul ne représente pas un tarif Intermarché : il montre pourquoi le gaspillage change la vraie comparaison.
Pour les produits secs qui se gardent plusieurs mois, un grand format peut rester pertinent. Pour des salades lavées, fromages frais ou viandes dont la durée de vie est courte, mieux vaut compter les repas effectivement préparables. La date de consommation et l’espace de stockage doivent entrer dans le calcul au même titre que le prix affiché.
Les prix alimentaires ne suivent pas tous la même trajectoire
L’Insee estimait le 30 octobre que les prix alimentaires avaient augmenté de 1,2 % sur un an, tandis que les produits frais progressaient de 8,0 %. Ces chiffres sont provisoires et agrégés : ils ne prouvent ni la cause de l’opinion recueillie dans l’étude du groupe, ni le budget des jeunes vivant seuls. Ils éclairent toutefois une différence réelle entre les postes du caddie.
Le panier-type pour une personne donne un repère distinct de celui d’un couple ou d’une famille. Pour le rendre utile, remplacez ce panier théorique par cinq à dix achats habituels relevés avec leur poids et leur prix, plutôt que de conclure qu’un magasin est toujours moins cher sur la base d’un produit vedette.
Fidélité étudiante : ne pas confondre pourcentage et économie
Intermarché propose aussi un dispositif étudiant dont le taux a évolué en novembre : le décryptage des avantages de la carte étudiante rappelle les plafonds, les exclusions et la différence entre cagnotte et remise immédiate. Un avantage de 10 % sur un produit à 3 € ne compense pas nécessairement un équivalent à 2,50 € ailleurs, surtout si la cagnotte est inutilisée.
Pour un panier solo, la méthode la plus efficace consiste à établir deux ou trois repas répétables, acheter les denrées fragiles dans la quantité utilisable et comparer le coût final des mêmes références dans les magasins accessibles. Le comparatif des enseignes sert de point de départ, mais la distance, le Drive et le contenu réel du panier déterminent le résultat au quotidien.
