Carrefour rappelle des melons Reflets de France contaminés au cadmium

Carrefour a lancé un rappel national concernant des melons du Haut-Poitou IGP commercialisés sous la marque Reflets de France. En cause : une teneur en cadmium supérieure à la limite fixée par la réglementation européenne. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces produits et à les rapporter en magasin.

Des melons vendus dans toute la France

Les melons concernés ont été proposés en vrac au rayon fruits et légumes des magasins Carrefour entre le 12 juin et le 27 juillet. Ils portent le code GTIN 1233333333333.

Des analyses ont révélé une concentration en cadmium dépassant les seuils autorisés. Ce métal lourd est naturellement présent dans les sols. Cependant, sa présence peut être favorisée par l’utilisation de certains engrais et fertilisants.

Le cadmium, un contaminant sous surveillance

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) rappelle que l’alimentation constitue la principale source d’exposition au cadmium. Ce contaminant peut être retrouvé dans plusieurs catégories d’aliments, notamment les céréales, les produits à base de blé, les fruits et légumes, les mollusques, les crustacés ou encore les abats.

L’Anses souligne également que les produits issus de l’agriculture biologique ne sont pas totalement à l’abri d’une contamination, le cadmium étant naturellement présent dans les sols.

Des risques pour la santé en cas d’exposition prolongée

Les travaux de l’Anses montrent qu’une partie de la population est exposée à des niveaux de cadmium supérieurs aux recommandations. Selon l’agence, entre 23 % et 27 % des enfants ainsi qu’entre 1,4 % et 1,7 % des adultes dépassent les doses jugées acceptables par l’alimentation.

Le cadmium est reconnu comme un métal toxique et cancérogène. Une exposition prolongée, même à faible dose, peut entraîner des atteintes rénales susceptibles d’évoluer vers une insuffisance rénale. Il y a aussi un risque accru de fragilité osseuse, favorisant l’ostéoporose et les fractures. On remarque enfin des effets potentiels sur le neurodéveloppement et le système cardiovasculaire.

Que faire si vous avez acheté ces melons ?

Les consommateurs en possession de ces melons Reflets de France sont invités à ne pas les consommer. Carrefour recommande de les rapporter dans le magasin où ils ont été achetés. Vous pourrez alors obtenir un remboursement ou un échange.

Pour toute question, un service d’information est disponible au 0805 908 070.

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